匠のまつり
2010年 11月 10日
今年はお天気に恵まれず、前半は雨模様となりました。
それでも最終日はよいお天気となり、カフェで例年通り用意したケーキやゆべしも無事完売。
終わりよければすべてよし、です!
来てくださったみなさま、ありがとうございました。
これから秋も深まり、そして冬を迎えます。
今回の匠のまつりでは、土鍋 ・ タジン鍋 ・ シチュー鍋など、お鍋類が一番人気となりました。
鍋類やコーヒーポットは、火にかけ使っていくうちに少しずつ色味が変化し、味のある風合いになっていきます。たくさん使って、お料理を楽しんでいただけたらな、と思います。
4つのことについて、今回お問い合わせが多かったので、ブログにも記載しておこうと思います。
Q1. 鍋はIHに対応していますか?
→A. 対応しておりません。
IHでも通常の土鍋が使用できるような画期的なアイテムが登場した!など、今後耳寄りな
情報がありましたら教えてください
Q2. コーヒーポットセット(ドリッパー・ポット・ウォーマーの3点セット)のポットは直火にかけられますか?
→A. 耐熱用の土を使用しておりませんので、直火にかけると割れてしまいます。
ドリップした温かいコーヒーをろうそくの火で保温してゆっくりとコーヒーを楽しんで
いただく作品です。レンジはOKです。
Q3. カフェに飾ってある押し葉の作品が気になります。
→A. 神奈川在住の作家 Harukoさんの作品です。
藤田陶房カフェのケーキとゆべしをつくっているのもHarukoさん。
こちらのブログにて、展示会などがある際はお知らせしていこうと思います。
尚、どうしても気になる、詳細を知りたいという方は藤田陶房までご連絡ください。
Q4. 通常はどこにお店を開いているのですか?
→A. 藤田陶房カフェは、藤田陶房が日ごろよりお世話になっている方々の協力のもと、
匠のまつり、陶炎祭(ひまつり)でのみ開店するお祭り限定カフェです。
陶器に関しましては、ご覧になりたい方は、お気軽に工房に遊びにいらしてください。
お店や、展示室を構えているわけではございませんので、
お越しの際は数日前に一度ご連絡いただければと思います。
カフェに関しましては、また来年のお越しをお待ちしております。
ギターケースの看板が目印です!