りんごのおやつ
2017年 11月 16日
寒い季節のおやつにはスパイスがかかせません。
アヒージョ鍋にココナッツオイルとりんご、赤ワイン、しょうがのすりおろしを入れて蒸し焼きにした、焼きりんご。
最後の頃にシナモンをふって、くるみをのせました。
適当な大きさの、他のお鍋の蓋で蓋をしました。
味のしっかりしたりんごだったら砂糖無しで十分おいしい。
しっかり火を通して柔らかくしてもよし、軽く火を通してシャキッと感を残しもよし。
レーズンを入れたり、バニラアイスを添えたり、お好みで!
by fujita_toubou
| 2017-11-16 09:21