笠間焼 藤田陶房blog

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笠間の陶炎祭(ひまつり)

ひまつりの季節がやってきました。
例年通り、陶器とカフェで出店いたします。

あと1ヶ月。
また皆さんにお会いできるのを楽しみに、準備に励みます♪

笠間の陶炎祭(ひまつり)公式HP
2017年4月29日(土)〜5月5日(金祝)
笠間芸術の森公園イベント広場

店番号や、作品など随時こちらのブログでお知らせしてまいります。

昨年のひまつりの様子
陶器ブース
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カフェブース(ハンドドリップコーヒーと焼き菓子)
歩き疲れたら、一息つきにいらしてください♡
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# by fujita_toubou | 2017-03-26 21:28 | Comments(0)

米粉に夢中♡

米粉でつくる焼き菓子にはまっています。
外ははサクッと、中はほっくりするところがお気に入りです。
乳製品は使わず、お砂糖はココナッツシュガーなどにして、罪悪感も小さく、軽やかに。

ミックスベリーの米粉ケーキ
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朝食用に米粉のホットビスケット・レーズンとくるみ入りも焼きました
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目玉焼き+ホットビスケット
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コーヒーや紅茶と一緒に、
おいしさを噛みしめる。
幸せを感じる単純な私。

ゆったりと朝を過ごすと、余裕のある良い一日になる気がしていますが、、、
5分おきにアラームをたくさんかけて、鳴っては止めて、鳴っては止めてを繰り返し、結局ギリギリに飛び起き、バタバタする現実。

朝日を浴びて深呼吸、そしてお気に入りの朝食で幸せを噛みしめる。
日課にしたいものです。










# by fujita_toubou | 2017-03-23 13:20 | Comments(0)

焼きりんご

今日は親族が集まり、
手作りの料理の並ぶ食卓を囲み、楽しいひと時を過ごしました。

食事の終わりに、はるこさんがタジン鍋で焼きりんご作ってくれました。
りんごに生姜のすりおろしをかけ、蓋をしてしばらくクツクツ…
シナモンで香りづけ。
お砂糖はかけずに、
りんごの自然な甘みで充分おいしい
体にやさしいデザートです♡
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# by fujita_toubou | 2017-03-20 21:43 | Comments(0)